خرید و قیمت آسیاب برقی
یک آسیاب خوب فقط قرار نیست مواد را خرد کند؛ کیفیت پودر نهایی، سرعت کار و حتی طعم قهوه تا حد زیادی به انتخاب همین دستگاه بستگی دارد. مخصوصا اگر قهوه را تازه آسیاب میکنید، تفاوت یک آسیاب معمولی با مدلی که درجه آسیاب و عملکرد دقیقتری دارد خیلی زود خودش را نشان میدهد.
از طرفی همه آسیابها برای یک کار ساخته نشدهاند و مدل مناسب ادویه و خشکبار لزوما بهترین انتخاب برای قهوه نیست. در این راهنما سراغ مهمترین نکات خرید آسیاب میرویم تا هنگام مقایسه مدلها، انتخاب دقیقی داشته باشید.
قیمت آسیاب قهوه
قیمت آسیاب قهوه با توجه به نوع دستگاه، قدرت موتور، جنس تیغه، ظرفیت، قابلیت تنظیم درجه آسیاب و برند تغییر میکند. مدلهای ساده و خانگی معمولا قیمت پایینتری دارند و دستگاههای صنعتی با امکانات بیشتر، گرانتر هستند.
هنگام مقایسه قیمت، بهتر است مشخصات فنی دستگاه را هم در نظر بگیرید. برای تهیه قهوه، کیفیت آسیاب و امکان تنظیم درجه اهمیت بیشتری از امکانات ظاهری دارد؛ بنابراین ممکن است یک مدل با قیمت متوسط، برای کاربرد شما انتخاب بهتری از یک دستگاه گران باشد. در لیست زیر می توانید مهمترین موارد موثر بر قیمت دستگاه آسیاب را مشاهده کنید:
- قدرت و توان موتور
- نوع و جنس تیغه
- قابلیت تنظیم درجه آسیاب
- تعداد سرعتها
- جنس بدنه
- برند
انواع دستگاه آسیاب
دستگاههای آسیاب بر اساس اندازه، توان و میزان کاری که انجام میدهند، در مدلهای مختلفی تولید میشوند.
دستگاه آسیاب رومیزی
مدلهای رومیزی ابعاد جمعوجوری دارند و برای خانه، عطاریها و کارگاههای کوچک مناسب هستند. این دستگاهها برای آسیاب موادی مانند قهوه، ادویه، خشکبار و گیاهان خشک استفاده میشوند و فضای کمی اشغال میکنند.
دستگاه آسیاب صنعتی
آسیاب صنعتی برای حجم کاری بالا ساخته شده و موتور قدرتمند، تیغههای مقاوم و ظرفیت بیشتری دارد. این مدل بیشتر در کارخانهها و کارگاههای تولیدی مورد استفاده قرار میگیرد و برای آسیاب حجم زیادی از غلات، ادویه و مواد خشک مناسب است.
در نظر داشته باشید برای چرخ کردن گوشت و آمادهسازی مواد پروتئینی، چرخ گوشت دستگاه تخصصی این کار است و کاربرد آن با آسیاب تفاوت دارد.
دستگاه آسیاب استندی
مدل استندی روی پایه قرار میگیرد و از نظر ظرفیت و توان بین مدلهای رومیزی و صنعتی قرار دارد. این دستگاه برای کارگاهها مناسب است که حجم آسیاب آنها بیشتر از ظرفیت مدلهای کوچک است اما به یک دستگاه صنعتی بزرگ نیاز ندارند.
نکات مهم در خرید آسیاب
قدرت موتور
توان موتور مشخص میکند دستگاه تا چه اندازه میتواند مواد مختلف را آسیاب کند. برای استفاده مداوم و آسیاب مواد سخت، موتور قدرتمند اهمیت بیشتری پیدا میکند. برای کارهای آشپزخانه، در کنار آسیاب میتوان از گوشت کوب برقی برای له کردن و پوره کردن مواد استفاده کرد.
نوع تیغه
تیغه یکی از مهمترین بخشهای آسیاب است و مستقیما روی سرعت و کیفیت خرد شدن مواد تاثیر دارد. تیغههای مقاوم و باکیفیت، عملکرد یکدستی دارند.
تنظیم درجه آسیاب
برای کسانی که از دستگاه به عنوان آسیاب قهوه استفاده میکنند، قابلیت تنظیم درجه اهمیت زیادی دارد. آسیاب ریز، متوسط یا درشت برای روشهای مختلف تهیه قهوه مورد استفاده قرار میگیرد.
جنس بدنه و قطعات
کیفیت بدنه، تیغه و مخزن روی دوام دستگاه تاثیر میگذارد. استفاده از مواد مقاوم به خصوص در مدلهایی که قرار است به صورت مداوم کار کنند، اهمیت زیادی دارد.
سهولت تمیز کردن
تمیز کردن راحت مخزن و تیغه باعث میشود باقی مانده مواد در دستگاه نماند و استفاده از آن بهداشتی باشد. البته برای خرد کردن سریع سبزیجات، پیاز، مغزها و مواد غذایی در حجم کم، خردکن میتواند گزینه بهتری باشد.
برندهای معتبر آسیاب
انتخاب برند مناسب در خرید آسیاب اهمیت زیادی دارد، چون مواردی مانند عملکرد موتور و دوام تیغهها میتواند بین برندها متفاوت باشد. برای خرید میتوانید مدلهای برندهای زیر را با توجه به مشخصات و بودجه خود مقایسه کنید:
- لواک
- بوش
- دلونگی
- بونیک لایف
- پارس خزر
- نوا
- مباشی
خرید دستگاه آسیاب از پلازا دیجیتال
برای خرید دستگاه آسیاب بهتر است ابتدا نوع استفاده، میزان مصرف و سطح عملکرد مورد انتظار خود را مشخص کنید و سپس ظرفیت، توان موتور، تیغه و امکانات مدلهای مختلف را مقایسه کنید. انتخاب دستگاهی متناسب با کار شما، هم نتیجه بهتری در آسیاب مواد به همراه دارد و هم از پرداخت هزینه اضافی برای امکاناتی که به کارتان نمیآید جلوگیری میکند.
در فروشگاه پلازا دیجیتال میتوانید مدلهای مختلف دستگاه آسیاب قهوه را بررسی و مشخصات آنها را با یکدیگر مقایسه کنید خریدی مطمعن و آسان داشته باشید. وسایلی مانند غذاساز و همزن که به نوعی مکمل های آسیاب در آشپزخانه هستند را نیز می توانید از پلازا دیجیتال تهیه کنید.
سوالات متداول در مورد خرید آسیاب
برای قهوه، آسیاب خانگی بهتر است یا صنعتی؟
برای مصرف معمولی، مدل خانگی انتخاب مناسبی است؛ مدلهای صنعتی بیشتر برای حجم کاری بالا و استفاده مداوم طراحی شدهاند.
آیا امکان تنظیم درجه آسیاب در دستگاه مهم است؟
بله. تنظیم درجه آسیاب به شما اجازه میدهد اندازه پودر را متناسب با روش تهیه قهوه تغییر دهید.
هنگام خرید آسیاب بیشتر به قدرت موتور توجه کنیم یا تیغه؟
هر دو اهمیت دارند، اما کیفیت تیغه و توان موتور باید در کنار هم بررسی شوند. موتور قوی بدون تیغه مناسب و تیغه باکیفیت بدون توان کافی، عملکرد قابل قبولی نخواهند داشت.
بله
روبیکا