(34 کالا)
خرید و قیمت غذاساز
قرار نیست هر بار برای خرد کردن، رنده کردن یا آماده کردن مواد اولیه سراغ چند وسیله مختلف بروید. یک غذاساز خوب میتواند بخش زیادی از این کارها را با سرعت بیشتر و دردسر کمتر انجام دهد؛ البته به شرطی که مدلی متناسب با کاری که انجام میدهید انتخاب کنید.
تفاوت غذاسازهای موجود در بازار فقط به تعداد سریها خلاصه نمیشود و کیفیت تیغهها و طراحی دستگاه هم روی نتیجه کار تاثیر دارند. در ادامه مهمترین نکات خرید غذاساز را بررسی میکنیم تا انتخاب بین مدلهای مختلف سادهتر شود.
نکات مهم در خرید غذاساز
غذاساز زمانی واقعا به کار میآید که انتخاب آن با شیوه استفاده شما هماهنگ باشد.
قدرت موتور
قدرت موتور تعیین میکند دستگاه تا چه حد از پس مواد مختلف برمیآید. برای خرد کردن مواد سفت، تهیه خمیر یا کار با حجم بیشتری از مواد، موتور قویتر عملکرد مطمئنتری دارد. البته توان بالا به تنهایی نشانه کیفیت نیست و باید در کنار کیفیت ساخت موتور بررسی شود.
ظرفیت کاسه
اگر معمولا برای چند نفر غذا آماده میکنید، کاسهای با ظرفیت مناسب باعث میشود مواد را در چند مرحله داخل دستگاه نریزید. در مقابل، برای استفاده محدود، یک مدل جمعوجور هم میتواند کاملا جوابگو باشد و فضای کمتری اشغال کند.
کیفیت تیغه و دیسکها
تیغههای غذاساز باید بتوانند مواد را بدون له کردن بیش از حد و با اندازهای نسبتا یکنواخت خرد کنند. دیسکهای رنده و ورقه کن نیز اهمیت زیادی دارند، چون کیفیت همین قطعات در نتیجه نهایی کار کاملا مشخص میشود.
تنظیم سرعت
داشتن چند سرعت مختلف، کنترل بیشتری روی دستگاه میدهد. برای مواد نرم میتوان از سرعت پایین استفاده کرد و هنگام کار با مواد سفت، سرعت بیشتری را به کار گرفت.
جنس و کیفیت قطعات
کاسه، درپوش، تیغهها و بدنه باید کیفیت مناسبی داشته باشند؛ چون این قطعات بیشترین تماس را با مواد غذایی و استفاده مداوم دارند. همچنین بهتر است قطعات قابل شستوشو و جدا کردن آنها از دستگاه ساده باشد.
لوازم جانبی
بعضی غذاسازها همراه با تیغههای مختلف، دیسکهای رنده، سری خمیرزن و قطعات دیگر عرضه میشوند. قبل از انتخاب، بررسی کنید این لوازم واقعا برایتان کاربرد دارند یا فقط باعث افزایش قیمت دستگاه شدهاند.
قیمت غذاساز
لیست زیر مهمترین مواردی است که در قیمت دستگاه غذاساز تاثیر می گذارد:
- قدرت و توان موتور
- ظرفیت کاسه
- تعداد تیغه و دیسک
- کیفیت ساخت
- تعداد قابلیتها
- لوازم جانبی
- برند
- جنس کاسه و بدنه
- امکانات دستگاه
انواع غذاساز
از نظر ساختار و تعداد قابلیتها، غذاسازها را میتوان در دو گروه کلی قرار داد. تفاوت این دو مدل بیشتر در میزان امکانات و حجم کارهایی است که میتوان با دستگاه انجام داد.
غذاساز تک کاره
غذاساز تک کاره برای کسی مناسب است که از دستگاه انتظار مشخصی دارد و نمیخواهد بابت مجموعهای از امکانات اضافی هزینه کند. این مدلها معمولا ساده، کم حجم و استفاده از آنها راحتتر است و برای کارهایی مانند خرد کردن یا آمادهسازی مقدار محدودی مواد غذایی کاربرد دارند. مشابه این دستگاه مخلوط کن است که در گروه دستگاههایی قرار میگیرد که برای یک نوع کار مشخص، یعنی ترکیب و یکدست کردن مواد، طراحی شده است.
غذاساز همه کاره
در غذاساز همه کاره، چندین عملکرد مختلف در یک دستگاه جمع شده است؛ از خرد کردن و رنده کردن گرفته تا ورقه کردن و آماده کردن بعضی مواد اولیه. این مدل برای افرادی مناسب است که میخواهند بخش زیادی از کارهای آماده سازی غذا را با یک دستگاه انجام دهند. البته اگر مصرف اصلی شما مثلا آماده کردن گوشت باشد، چرخ گوشت همچنان عملکرد تخصصیتری نسبت به غذاساز دارد.
برندهای معتبر برای خرید دستگاه غذاساز
در انتخاب غذاساز، برند فقط یک اسم روی بدنه نیست. کیفیت موتور، دوام قطعاتی که مدام باز و بسته میشوند، طراحی کاسه و تیغهها و کیفیت مونتاژ، همگی میتوانند بین یک مدل خوب و یک مدل معمولی تفاوت ایجاد کنند. از طرف دیگر، برندهای شناخته شده معمولا تنوع بیشتری در مدلها دارند و پیدا کردن لوازم جانبی و خدمات آنها نیز سادهتر است.
- غذاساز نینجا
- غذاساز بوش
- غذاساز فیلیپس
- غذاساز کنوود
- غذاساز پارس خزر
- غذاساز مولینکس
- غذاساز براون
- غذاساز گوسونیک
برای بعضی کارها نیز بهتر است از دستگاه تخصصی همان کار استفاده شود؛ مثلا همزن برای آماده کردن مایه کیک و خمیر گزینه مناسبتری است و در کارهای معمولی، یک خردکن میتواند سریعتر از غذاساز عمل کند.
خرید غذاساز از پلازا دیجیتال
پیش از خرید غذاساز، مشخص کنید بیشتر چه کارهایی را با آن انجام میدهید. اگر استفاده شما محدود است، مدل ساده میتواند انتخاب بهتری باشد؛ اما زمانی که قرار است دستگاه جای چند وسیله را در آشپزخانه بگیرد، غذاساز هفت کاره را بهتر است تهیه کنید.
در فروشگاه پلازا دیجیتال میتوانید مدلهای مختلف غذاساز را از نظر امکانات، ظرفیت و مشخصات فنی با یکدیگر مقایسه کنید.
سوالات متداول در مورد خرید غذاساز
غذاساز تک کاره بهتر است یا همه کاره؟
اگر فقط برای چند کار مشخص به دستگاه نیاز دارید، مدل تک کاره را انتخاب کنید. برای انجام چندین کار مختلف در آشپزخانه، مدل همه کاره کاربرد بیشتری دارد.
برای خرید غذاساز، قدرت موتور مهمتر است یا تعداد امکانات؟
قدرت موتور و کیفیت قطعات اهمیت بیشتری دارند. تعداد زیاد سریها زمانی ارزش دارد که واقعا از آنها استفاده کنید؛ یک دستگاه با موتور ضعیف و امکانات زیاد انتخاب مناسبی نیست.
ظرفیت کاسه غذاساز را چطور انتخاب کنیم؟
ظرفیت باید با حجم موادی که معمولا آماده میکنید هماهنگ باشد. تعداد اعضای خانواده می تواند ملاک خوبی برای انتخاب باشد.