تا حالا برای یک پوره ساده یا اسموتی مجبور شدهاید چند وسیله را از کابینت بیرون بیاورید؟ یک گوشت کوب برقی خوب میتواند همین دردسر را کم کند و خیلی از کارهای آشپزخانه را سریعتر پیش ببرد.
اما همه مدلها قرار نیست یک نتیجه بدهند؛ بعضی فقط برای کارهای ساده ساخته شدهاند و بعضی دیگر همزن و خردکن را هم کنار خودشان دارند.
در این مطلب، سراغ معرفی مدل هایی از بهترین گوشت برقی رفتهایم که ارزش خرید بیشتری دارند تا راحتتر بین گزینههای موجود انتخاب کنید و پولتان را صرف امکاناتی نکنید که به کارتان نمیآید.
گوشت کوب برقی پارس خزر مدل HB-5501S
اگر برای کارهایی مثل درست کردن اسموتی، خرد کردن مواد نرم یا آماده کردن یک غذای سریع دنبال دستگاهی ساده هستید، گوشتکوب برقی پارس خزر مدل HB-5501S انتخاب خوبی است. این مدل تککاره با تیغههای استیل ضد زنگ طراحی شده و همراه با لیوان ۷۰۰ میلیلیتری، برای استفادههای معمول آشپزخانه مناسب خواهد بود. کنترل دکمهای هم باعث میشود کار با دستگاه کاملاً راحت باشد؛ کافی است مواد را داخل لیوان بریزید و دستگاه را روشن کنید.
نکتهای که HB-5501S را برای استفاده مداوم جذابتر میکند، توجه به ایمنی دستگاه است. سیستم قطع خودکار و محافظ گرمای بیش از حد، هنگام کار از موتور محافظت میکنند و پایه دستگاه نیز برای استفاده مطمئنتر طراحی شده است. از طرف دیگر، امکان شستوشوی قطعات جانبی در ماشین ظرفشویی، تمیزکاری بعد از آماده کردن غذا را راحتتر میکند.
نقاط قوت
- تیغه استیل ضد زنگ
- محافظ گرمای بیش از حد
- شستوشوی قطعات در ماشین ظرفشویی
نقطه ضعف
- تککاره بودن
گوشت کوب برقی نینجا مدل CI100UK
نینجا CI100UK برای کسی ساخته شده که از یک گوشتکوب برقی فقط انتظار له کردن مواد را ندارد. موتور ۸۵۰ واتی دستگاه در کنار تیغههای ششپره استیل ضد زنگ، قدرت خوبی برای خرد کردن مواد مختلف و حتی یخ دارد. یک سرعت اصلی و حالت توربو هم در اختیار شماست تا زمانی که مواد سفتتر هستند، قدرت بیشتری از دستگاه بگیرید. فناوری Anti Splash نیز کمک میکند هنگام کار، مواد کمتر به اطراف پاشیده شوند.
اما جذابیت اصلی این مدل به چندکاره بودن آن برمیگردد. همزن پنج سرعته، ظرف خردکن ۷۰۰ میلیلیتری و بدنه ساخته شده از استیل و پلاستیک ABS بدون BPA، مجموعهای کاربردی برای آشپزخانه ایجاد کردهاند. حتی بعد از تهیه غذا هم لازم نیست زمان زیادی برای شستن قطعات بگذارید؛ لوازم جانبی، قابلیت شستوشو در ماشین ظرفشویی دارند.
البته وزن دستگاه نسبت به بعضی مدلهای ساده بیشتر است و ظرف خردکن، پلاستیکی ساخته شده، اما در مجموع امکانات متنوعی را در یک مجموعه جمع کرده است.
نقاط قوت
- موتور ۸۵۰ وات
- تیغه شش پره استیل
- قابلیت خرد کردن یخ
- همزن پنجسرعته
- فناوری ضد پاشش
نقاط ضعف
- وزن نسبتاً بالا
- ظرف خردکن پلاستیکی
- نداشتن پایه ضد لغزش
گوشت کوب برقی چندکاره 1200 وات گوسونیک مدل GSB-845
اگر قرار است بهترین گوشتکوب برقی جای چند وسیله را در آشپزخانه بگیرد، GSB-845 گوسونیک گزینهای است که ارزش بررسی دارد. این مدل سه کاره، علاوه بر گوشتکوب، به خردکن و همزن هم مجهز شده و موتور ۱۲۰۰ واتی با سیم پیچ ۱۰۰ درصد مسی دارد.
تیغه چهارپره استیل ضد زنگ برای پوره کردن، خرد کردن سبزی و گوشت یا آماده کردن اسموتی عملکرد مناسبی دارد و پایه استیل ضد پاشش هم اجازه نمیدهد مواد هنگام کار به اطراف ظرف بریزند.
در کنار این امکانات، پارچ میکس ۸۰۰ میلیلیتری و ظرف خردکن ۶۵۰ میلیلیتری باعث میشوند برای کارهای مختلف مجبور نباشید سراغ چند دستگاه جدا بروید. سرعت موتور نیز قابل تنظیم است و میتوانید بسته به نوع ماده غذایی، قدرت مناسب را انتخاب کنید. طراحی ارگونومیک و قیمت مناسب نسبت به امکانات، از نقاط جذاب این مدل هستند؛ هرچند بدنه استیل باعث شده وزن آن نسبت به مدلهای سبکتر کمی بیشتر باشد و ظرف خردکن نیز پلاستیکی است.
نقاط قوت
- موتور ۱۲۰۰ وات
- سه کاره
- تیغه چهارپره استیل
- پایه ضد پاشش
- سرعت قابل تنظیم
نقاط ضعف
- وزن نسبتاً زیاد
- ظرف خردکن پلاستیکی
گوشت کوب برقی 350 وات پارس خزر مدل HB-5503AP
HB-5503AP پارس خزر بیشتر برای کسانی جذاب است که یک دستگاه جمعوجور اما چندکاره میخواهند. این مدل با توان ۳۵۰ وات، علاوه بر گوشتکوب، خردکن هم دارد و میتواند برای پوره کردن غذای داغ، خرد کردن سبزی ، له کردن سیب زمینی، تهیه اسموتی و حتی خرد کردن یخ به کار برود. دو پره استیل ضد زنگ و لیوان مدرج ۷۰۰ میلیلیتری نیز برای کارهای معمول آشپزخانه در نظر گرفته شدهاند.
ظرف خردکن ۵۰۰ میلیلیتری برای آماده کردن مقادیر کم مناسب است و پایه ضد لغزش باعث میشود هنگام کار دستگاه ثبات بیشتری داشته باشد. HB-5503AP تنها یک سرعت دارد، بنابراین خبری از تنظیمات پیچیده نیست و کار کردن با آن بسیار ساده است. سیستم قطع خودکار و محافظ گرمای بیش از حد هم خیال شما را هنگام استفاده راحتتر میکنند.
نقاط قوت
- خردکن و لیوان مدرج
- قابلیت خرد کردن یخ
- پایه ضد لغزش
- محافظ گرمای بیش از حد
نقطه ضعف
- توان ۳۵۰ وات
- تکسرعته
گوشت کوب برقی چندکاره 1000 وات براون مدل MQ5235
براون MQ5235 از آن مدلهایی است که وقتی یک بار امکاناتش را ببینید، متوجه میشوید چرا داشتن یک گوشتکوب چندکاره میتواند کار آشپزخانه را راحتتر کند. موتور ۱۰۰۰ واتی دستگاه در کنار تیغههای دوپره استیل ضد زنگ، برای خرد کردن گوشت عملکرد خوبی دارد. نقطه قوت اصلی این مدل، کنترل سرعت آن است؛ ۲۱ سطح سرعت در اختیار دارید و با عملکرد توربو میتوانید در مواقعی که مواد سفتتر هستند، قدرت بیشتری از دستگاه بگیرید.
MQ5235 فقط به گوشتکوب محدود نمیشود و همراه آن خردکن ۵۰۰ میلیلیتری، لیوان مدرج ۶۰۰ میلی لیتری و سری همزن قرار گرفته است. یعنی برای آماده کردن مایع کیک یا خرد کردن مواد اولیه لازم نیست هر بار سراغ وسیله دیگری بروید. پایه ضد لغزش، سیستم قطع خودکار و محافظ گرمای بیش از حد هم برای استفاده مطمئنتر در نظر گرفته شدهاند. قطعات جانبی نیز قابلیت شستوشو در ماشین ظرفشویی دارند؛ ویژگی سادهای که بعد از آشپزی خودش را نشان میدهد.
نقاط قوت
- ۲۱ سطح سرعت
- موتور ۱۰۰۰ وات
- عملکرد توربو
- خردکن و همزن
- تیغه استیل ضد زنگ
نقاط ضعف
- ظرفیت ۵۰۰ میلیلیتری خردکن
- سیم ۱۲۰ سانتیمتری
گوشت کوب برقی بوش مدل msm2610bgb
اگر قرار نیست آشپزخانه را با چند دستگاه مختلف شلوغ کنید و یک گوشتکوب ساده برایتان کافی است، بوش MSM2610BGB انتخاب اول شما خواهد شد. این مدل تک کاره با موتور ۶۰۰ واتی و تیغه چهارپره استیل ضد زنگ، برای کارهایی مثل تهیه اسموتی، نوشیدنی و خرد کردن یخ طراحی شده است.
لیوان ۶۰۰ میلیلیتری همراه دستگاه هم برای آماده کردن مقدار مناسبی از مواد کاربرد دارد و پایه ضد پاشش کمک میکند هنگام کار، مواد کمتر اطراف ظرف پخش شوند.
اتصال تیغه با قفل چرخشی انجام میشود و قطعاتی که در تماس با مواد غذایی هستند، قابلیت شستوشو دارند. البته برخلاف مدلهای چندکاره، خبری از امکانات زیاد نیست؛ بنابراین اگر میخواهید با یک دستگاه چند نوع کار انجام دهید، بهتر است سراغ گزینههای مجهزتر بروید.
نقاط قوت
- تیغه چهارپره
- پایه ضد پاشش
- قفل چرخشی تیغه
نقطه ضعف
- تککاره بودن
- نداشتن تنظیمات سرعت
گوشت کوب برقی فیلیپس مدل ph-8421
اگر قدرت موتور و تنوع کاربرد برایتان اولویت دارد، گوشت کوب فیلیپس PH-842 می تواند ارزش بررسی داشته باشد. این مدل با توان ۳۰۰۰ وات و تیغه چهارپره استیل ضد زنگ، برای مجموعه ای کامل از کارهای سنگین طراحی شده است. بدنه ترکیبی از استیل ضد زنگ و پلاستیک مقاوم دارد و چون دستگاه با برق مستقیم کار میکند، در زمان استفاده طولانی توان خود را بدون وابستگی به باتری حفظ میکند.
در جعبه PH-8421 یک لیوان مدرج ۵۰۰ میلیلیتری، خردکن ۶۰۰ میلیلیتری و سری همزن قرار گرفته است؛ بنابراین فقط با یک دستگاه میتوانید از خرد کردن مواد اولیه تا هم زدن مایع کیک و آماده کردن اسموتی را انجام دهید. کنترل دکمهای و چرخشی، دو سرعت را در اختیارتان میگذارد و تعویض سریها نیز بهسادگی انجام میشود.
محافظ گرمای بیش از حد و سیستم قطع خودکار برای افزایش ایمنی برای این دستگاه در نظر گرفته شده است.
نقاط قوت
- تیغه چهارپره استیل
- خردکن و همزن
- مناسب غذای داغ
- سیستم قطع خودکار
- محافظ گرما
نقاط ضعف
- ظرفیت کم لیوان
- فقط دو سرعت
جمع بندی
قرار نیست برای هر کار کوچک در آشپزخانه یک دستگاه جدا داشته باشید؛ یک گوشت کوب برقی خوب میتواند چندین کار را برایتان انجام دهد. قیمت گوشت کوب برقی هم با توجه به توان، برند و امکانات مدلها متفاوت است. اگر دنبال خریدی مطمئن و متناسب با بودجهتان هستید، مدلهای موجود در فروشگاه پلازا دیجیتال را ببینید و قبل از انتخاب، مشخصاتشان را با هم مقایسه کنید.
سوالات متداول در مورد بهترین گوشت کوب برقی
آیا گوشت کوب برقی برای خرد کردن یخ مناسب است؟
بعضی مدلها تیغه و موتور مناسب خرد کردن یخ دارند؛ بهتر است این قابلیت را قبل از خرید در مشخصات دستگاه بررسی کنید.
آیا گوشت کوب برقی میتواند غذای داغ را پوره کند؟
اگر دستگاه برای کار با غذای داغ طراحی شده باشد، میتوان از آن برای پوره کردن سوپ، سیبزمینی و غذاهای مشابه استفاده کرد.








05 شهریور 1405
01 شهریور 1405
31 مرداد 1405
29 مرداد 1405