یک غذاساز خوب میتواند کاری کند که آماده کردن غذا دیگر آن بخش خسته کننده آشپزی نباشد؛ پیاز خرد شود، سبزی رنده شود، خمیر آماده شود و مواد یکدست شوند، بدون اینکه چند وسیله را پشت سر هم از کابینت بیرون بیاورید.
اما تفاوت مدلها فقط در تعداد تیغه و سری نیست؛ بعضی دستگاهها برای کارهای سنگینتر ساخته شدهاند و بعضی برای استفادههای سادهتر جواب میدهند. در این مقاله چند مدل را کنار هم گذاشتهایم تا ببینید بهترین غذاساز ایرانی و خارجی کدام است و کدام مدل واقعا ارزش قرار گرفتن روی کابینت آشپزخانه شما را دارد.
غذاساز فیلیپس مدل HR7778
برای انتخاب بهترین غذاساز باید مدلی را در نظر گرفت که فقط یک خردکن ساده نباشد و بتواند بخش زیادی از کارهای آمادهسازی غذا را انجام دهد. غذاساز فیلیپس مدل HR7778 دقیقا برای همین منظور طراحی شده و با امکانات متنوع خود، از خردکردن و رندهکردن گرفته تا تهیه خمیر و نوشیدنی را پوشش میدهد.
بدنه استیل ضدزنگ این مدل علاوه بر ظاهر شیک، مقاومت خوبی در استفاده طولانی مدت دارد. موتور قدرتمند دستگاه همراه با ۱۲ سطح تنظیم سرعت، کنترل بیشتری هنگام کار با مواد مختلف ایجاد میکند. برای مواد سفتتر هم حالت پالس در نظر گرفته شده تا در چند لحظه قدرت بیشتری در اختیار کاربر قرار بگیرد.
یکی از ویژگیهای جذاب HR7778، برنامههای آماده برای تهیه خمیر، کرم و نوشیدنیهای خنک است که باعث میشود تنظیم سرعت و عملکرد دستگاه به شکل سادهتری انجام شود. طراحی دکمه چرخشی با روکش کرومی هم استفاده از دستگاه را راحتتر کرده و هنگام کار حس یک محصول حرفهای را منتقل میکند.
نقاط قوت:
- بدنه مقاوم از جنس استیل ضدزنگ
- قابلیتهای متنوع برای خردکردن، رنده، خمیرزنی و تهیه نوشیدنی
- تنظیم سرعت
- داشتن برنامههای آماده
نقاط ضعف:
- فضای نسبتا زیادی روی کابینت اشغال میکند
- تعداد بالای قطعات
غذاساز 1200 وات نینجا مدل BN801
در بین مدلهای قدرتمند بازار، نینجا BN801 یکی از گزینههایی است که با تمرکز روی سرعت و قدرت موتور ساخته شده است. این مدل با توان ۱۲۰۰ وات، برای افرادی که از غذاساز انتظار عملکرد قوی دارند، میتواند یکی از انتخابهای قابل توجه در لیست بهترین غذاساز باشد.
وجود فناوری Auto-iQ باعث شده بسیاری از مراحل آمادهسازی مواد غذایی با برنامههای از پیش تعیین شده انجام شود. کاربر میتواند از برنامههایی مثل پوره کردن، مخلوط کردن و خردکردن یخ استفاده کند و برای کنترل بیشتر نیز سه سطح سرعت و حالت پالس در اختیار دارد.
ظرف خردکن ۱.۸ لیتری و پارچ مخلوط کن ۲.۱ لیتری فضای مناسبی برای آماده کردن حجم بیشتری از مواد غذایی فراهم میکنند. تیغههای استیل ضدزنگ دستگاه هم قدرت کافی برای خرد کردن مواد مختلف دارند. همچنین تمام قطعاتی که با مواد غذایی در تماس هستند از مواد فاقد BPA ساخته شدهاند.
نقاط قوت:
- موتور قدرتمند ۱۲۰۰ وات
- برنامههای هوشمند Auto-iQ
- ظرفیت مناسب
- قابلیت شستوشوی قطعات
نقاط ضعف:
- طول سیم کوتاه
- تنوع امکانات ممکن است برای استفادههای ساده بیش از نیاز باشد
غذاساز بوش مدل MCM3200W
بوش MCM3200W نمونهای از غذاسازهایی است که سعی کرده امکانات کاربردی را در یک طراحی ساده جمع کند. این مدل با توان ۸۰۰ وات، برای انجام کارهایی مثل خردکردن، رنده کردن، تهیه سس، پوره و خمیر گزینهای کاربردی محسوب میشود.
تیغه Multi Level 6 با طراحی چندلایه باعث میشود مواد غذایی بهتر خرد شوند و نتیجه کار یکدستتر باشد. دو دیسک رنده استیل هم امکان آمادهسازی مواد مختلف را فراهم میکنند. همچنین وجود قفل ایمنی روی درپوش، هنگام کار خیال کاربر را از بابت امنیت بیشتر راحت میکند.
این غذاساز بوش با بدنه پلاستیکی مقاوم و پایههای ضد لغزش طراحی شده تا هنگام کار ثبات بیشتری داشته باشد. قابلیت تهیه خمیر برای کیک، شیرینی و نان هم باعث شده کاربرد آن فقط به خردکردن محدود نشود.
نقاط قوت:
- تیغه چندلایه
- قابلیت تهیه خمیر، سس و پوره
- وجود قفل ایمنی درپوش
نقاط ضعف:
- تعداد تنظیمات سرعت محدود است
- بدنه پلاستیکی
غذاساز پارس خزر مدل Orbit Mix
قرار نیست برای خرد کردن یک پیاز یا آماده کردن مواد یک غذای ساده، چند وسیله مختلف را روی کابینت بچینید. غذاساز پارس خزر مدل Orbit Mix بخش قابل توجهی از این کارها را در یک مجموعه انجام میدهد. مخزن ۵۰۰ میلیلیتری برای خرد کردن پیاز، سبزیجات، پنیر و مواد مختلف در نظر گرفته شده و پارچ درب دار ۷۰۰ میلیلیتری هم در کنار آن قرار دارد.
تیغه و محور تمام استیل، کیفیت ساخت خوبی دارند و دستگاه هنگام کار کمصدا و بدون لرزش عمل میکند. جدا شدن تیغهها نیز تمیز کردن دستگاه را راحتتر کرده و قطعات قابلیت شستوشو در ماشین ظرفشویی دارند.
نقاط قوت:
- تیغه و محور تمام استیل
- عملکرد کمصدا و بدون لرزش
- تیغههای قابل جدا شدن
- شستوشوی قطعات در ماشین ظرفشویی
نقطه ضعف:
- طول سیم فقط ۴۰ سانتیمتر است
غذاساز چندکاره 750 وات گوسونیک مدل GFP-891
یک دستگاه، چند کار مختلف؛ گوسونیک GFP-891 از آن مدلهایی است که با داشتن ۶ کارکرد، فقط به خرد کردن مواد محدود نمیشود. مخلوط کن، خردکن و آب مرکبات گیری در کنار هم قرار گرفتهاند تا برای آماده کردن مواد غذایی و نوشیدنیهای مختلف دستتان بازتر باشد.
تیغه استیل ضد زنگ، عملکرد پالس و پایه ضد لغزش از ویژگیهای مهم این مدل هستند. قطعات دستگاه را هم میتوان داخل ماشین ظرفشویی شست و بعد از استفاده، دردسر تمیزکاری کمتری خواهید داشت.
نقاط قوت:
- ۶ کارکرد مختلف
- دارای مخلوطکن و آب مرکباتگیری
- تیغه استیل ضد زنگ
- قابلیت شستوشوی قطعات
نقاط ضعف:
- طراحی ساده
غذاساز کنوود مدل FDP65
وقتی حجم مواد غذایی زیاد باشد، یک کاسه کوچک خیلی زود شما را به دردسر میاندازد. کنوود FDP65 با مخزن اصلی ۳ لیتری برای همین شرایط حرف بیشتری برای گفتن دارد. موتور ۱۰۰۰ وات، تیغههای استیل ضد زنگ و چند دیسک رنده، دست شما را برای خرد کردن و آمادهسازی مواد مختلف باز میگذارند.
پارچ مخلوط کن ۱.۵ لیتری هم در کنار دستگاه قرار دارد و عملکرد پالس کمک میکند کنترل بیشتری روی میزان خرد شدن مواد داشته باشید. بدنه پلاستیکی مقاوم و پارچ شفاف نیز ظاهر ساده و کاربردی این مدل را کامل کردهاند.
نقاط قوت:
- مخزن بزرگ ۳ لیتری
- موتور ۱۰۰۰ وات
- پارچ مخلوطکن ۱.۵ لیتری
- چند دیسک رنده و عملکرد پالس
نقطه ضعف:
- قیمت بالا
غذاساز مولینکس مدل FP7367RT
مولینکس FP7367RT فقط یک خردکن ساده نیست؛ همزن، پوره ساز، مخلوط کن و آب مرکباتگیری هم در کنار غذاساز قرار گرفتهاند. پارچ ۱.۵ لیتری برای تهیه نوشیدنی و ترکیبات مختلف کاربرد دارد و وجود دو دیسک رنده هم کار آمادهسازی مواد را کامل تر میکند.
یکی از نکات جالب این مدل، امکان استفاده همزمان از مخلوطکن و غذاساز است. قفل ایمنی درب خیال شما را هنگام کار راحتتر میکند و قطعات جانبی نیز قابلیت شستوشو در ماشین ظرفشویی دارند.
نقاط قوت:
- دارای همزن و پورهساز
- پارچ مخلوط کن ۱.۵ لیتری
- دو دیسک رنده
نقاط ضعف:
- خدمات پس از فروش محدود
جمعبندی
گاهی خرید یک وسیله خوب یعنی دفعه بعد که خواستید غذا درست کنید، نصف کارهای آمادهسازی را با چند فشار دکمه انجام دهید. مدلهای این مطلب را مقایسه کنید، امکاناتی را که واقعاً استفاده میکنید انتخاب کنید و بعد سراغ قیمت غذاساز بروید؛ چون یک خرید درست قرار نیست فقط امروز خوشحالتان کند، باید هر بار که از آن استفاده میکنید حس کنید انتخاب درستی داشتهاید. برای مقایسه و خرید هم میتوانید مدلهای غذاساز موجود در فروشگاه پلازا دیجیتال را مشاهده نمایید.
سوالات متداول در مورد بهترین غذاساز
آیا غذاساز برای درست کردن خمیر نان هم قابل استفاده است؟
بله، مدلهایی که سری خمیرزن دارند برای آماده کردن خمیر نان، کیک و شیرینی قابل استفاده هستند.
دیسک رنده غذاساز برای خردکردن نگینی هم کاربرد دارد؟
خیر، نوع برش به طراحی دیسک و سری دستگاه بستگی دارد و هر مدل قابلیت نگینی کردن ندارد.
میتوان از غذاساز برای خرد کردن یخ استفاده کرد؟
فقط در مدلهایی که سازنده این قابلیت را اعلام کرده است؛ استفاده از دستگاه معمولی برای یخ میتواند به تیغه و موتور فشار وارد کند.








06 شهریور 1405
05 شهریور 1405
05 شهریور 1405
01 شهریور 1405