تنظیم دمای یخچال از آن کارهایی است که شاید ساده به نظر برسد، اما چند درجه بالا و پایین شدن دما میتواند روی ماندگاری مواد غذایی، یخ زدن سبزیجات و حتی کارکرد موتور اثر بگذارد. از طرفی، عددهای روی پنل دیجیتال یا ولوم یخچال همیشه برای همه روشن نیست؛ مثلاً در یک مدل عدد ۵ سرمای بیشتری ایجاد میکند و در مدل دیگری پایین آمدن عدد یعنی سردتر شدن.
در این مقاله، دمای مناسب یخچال را در فصلهای مختلف بررسی میکنیم، روش تنظیم دمای مدلهای قدیمی و دیجیتالی یخچال را توضیح میدهیم و سراغ علتهایی میرویم که باعث میشوند درجه یخچال درست تغییر نکند.
درجه یخچال روی چند باید باشد؟
دمای استاندارد یخچال برای نگهداری مواد غذایی معمولاً بین ۳ تا ۵ درجه سانتیگراد است. در این محدوده، مواد غذایی مثل لبنیات، سبزیجات، گوشت و غذاهای آماده شرایط مناسبی برای نگهداری دارند. دمای فریزر هم بهتر است روی ۱۸- درجه سانتیگراد تنظیم شود تا مواد غذایی منجمد کیفیت خود را حفظ کنند.
تنظیم دمای یخچال به مدل دستگاه، میزان استفاده و دمای محیط بستگی دارد. برای مثال در روزهای گرم تابستان یا زمانی که درب یخچال زیاد باز میشود، ممکن است تنظیم دما روی ۳ درجه نتیجه بهتری داشته باشد. در شرایط معمولی هم دمای ۴ درجه برای بیشتر یخچالها کافی است.
در مدلهایی مانند یخچال و فریزر ساید بای ساید معمولاً امکان تنظیم جداگانه دمای بخش یخچال و فریزر وجود دارد. این قابلیت کمک میکند سرمای هر قسمت با توجه به نیاز تنظیم شود.
درجه یخچال در زمستان
در زمستان به دلیل کاهش دمای محیط، یخچال برای ایجاد سرما فشار کمتری تحمل میکند. در این فصل معمولاً دمای بخش یخچال روی ۴ یا ۵ درجه سانتیگراد تنظیم میشود.
اگر دستگاه در محیط سردی مثل پارکینگ یا انباری قرار دارد، تغییرات دمای محیط میتواند روی عملکرد آن اثر بگذارد. در چنین شرایطی باید بررسی کنید که مواد غذایی یخ نزنند یا سرمای یخچال کاهش پیدا نکند.
در یخچال و فریزر دوقلو به دلیل حجم بالای کابین، تغییر دما ممکن است کمی زمان ببرد. بعد از تغییر درجه، چند ساعت صبر کنید تا دمای داخل دستگاه ثابت شود.
درجه یخچال در تابستان
در تابستان گرمای محیط باعث میشود یخچال برای حفظ دمای داخلی مدت زمان بیشتری کار کند. در این فصل معمولاً تنظیم دما روی ۳ تا ۴ درجه سانتیگراد باعث حفظ سرمای مناسب داخل کابین میشود.
قرار دادن غذای گرم، باز گذاشتن طولانی درب یا پر کردن بیش از حد طبقات میتواند باعث افزایش دمای داخل یخچال شود. در این شرایط قبل از تغییر درجه، بهتر است چیدمان مواد غذایی و مسیر گردش هوا را بررسی کنید.
در مدلهای یخچال و فریزر بالا پایین، بخش یخچال و فریزر در یک دستگاه قرار دارند و تنظیم درست دما باعث میشود هر دو قسمت عملکرد مناسبی داشته باشند.
کدام درجه یخچال سردتر است؟
در یخچالهای دیجیتالی، هرچه عدد دما پایینتر باشد، سرمای دستگاه بیشتر است. برای مثال دمای ۲ درجه از ۵ درجه سردتر است.
اما در یخچالهایی که تنظیم دما با ولوم انجام میشود، معمولاً عدد بالاتر نشان دهنده سرمای بیشتر است. برای نمونه در یک ولوم ۱ تا ۵، عدد ۵ معمولاً سردترین حالت دستگاه است.
قبل از تغییر درجه، نوع تنظیمات یخچال را بررسی کنید تا عدد انتخاب شده نتیجه دلخواه را ایجاد کند.
آموزش تنظیم دمای یخچال
برای تنظیم دمای یخچال ابتدا نوع کنترل دستگاه را مشخص کنید. در مدلهای جدید، تنظیمات از طریق پنل دیجیتال انجام میشود و دمای بخش یخچال و فریزر به صورت جداگانه قابل تغییر است.
در مدلهای قدیمی، یک ولوم چرخشی داخل کابین وجود دارد که با تغییر عدد، میزان سرمای دستگاه تغییر میکند. بعد از تنظیم دما، چند ساعت زمان لازم است تا اثر تغییرات مشخص شود.
این روش برای مدلهای مختلف از جمله یخچال و فریزر هتلی تا دستگاههای بزرگ خانگی کاربرد دارد، اما هر مدل با توجه به قدرت موتور و طراحی خود عملکرد متفاوتی دارد.
تنظیم دمای یخچال ترموستات قدیمی
در یخچالهای قدیمی، ترموستات وظیفه کنترل دمای دستگاه را برعهده دارد. این قطعه معمولاً به شکل یک ولوم داخل یخچال قرار دارد و با شمارههایی مانند ۱ تا ۵ یا ۱ تا ۷ تنظیم میشود.
برای استفاده معمولی، قرار دادن ولوم روی عدد متوسط شروع مناسبی است. اگر سرمای یخچال کافی نبود، درجه را یک مرحله افزایش دهید و چند ساعت عملکرد دستگاه را بررسی کنید.
تغییر ناگهانی ولوم از کمترین درجه به بالاترین حالت لازم نیست و ممکن است باعث کارکرد طولانیتر موتور شود.
تنظیم دمای یخچال دیجیتالی
در یخچالهای دیجیتالی، تنظیم دما از طریق دکمههای روی پنل انجام میشود. دمای بخش یخچال و فریزر به صورت جداگانه نمایش داده میشود و میتوان هر قسمت را با عدد دلخواه تنظیم کرد.
دمای ۳ تا ۵ درجه برای بخش یخچال و ۱۸- درجه برای فریزر، تنظیم رایج در این مدلها است. پس از تغییر تنظیمات، چند ساعت زمان لازم است تا دمای داخلی به حالت جدید برسد.
هنگام انتخاب دستگاه نیز امکاناتی مانند کنترل دقیق دما، کیفیت سیستم سرمایش و مصرف انرژی اهمیت زیادی دارد. به همین دلیل هنگام بررسی بهترین یخچال فریزر، فقط ظاهر دستگاه را مقایسه نکنید و بخشهای فنی را هم در نظر بگیرید.
در نظر داشته باشید مدلهایی مانند یخچال و فریزر خودرویی نیز برای شرایط خاص مثل سفر و حمل مواد غذایی ساخته شدهاند و تنظیم دمای آنها با مدلهای خانگی تفاوت دارد.
علت تنظیم نشدن درجه یخچال چیست؟
تنظیم نشدن دمای یخچال میتواند به دلایل مختلفی اتفاق بیفتد. شاید با داشتن پرفروش ترین یخچال فریزر ایرانی هم این مشکل برای شما رخ دهد پس بهتر است چک لیست زیر را موقع عدم تنظیم دما بررسی کنید.
- در مدلهای قدیمی، خرابی ترموستات باعث میشود تغییر درجه روی عملکرد دستگاه تأثیر نگذارد.
- در مدلهای دیجیتالی، مشکل سنسور میتواند باعث نمایش اشتباه دما یا تنظیم نشدن سرمای دستگاه شود.
- تجمع گردوغبار پشت یا زیر یخچال باعث کاهش توان خنک کنندگی دستگاه میشود.
- خارج شدن هوای سرد از اطراف درب باعث میشود یخچال نتواند دمای تنظیم شده را حفظ کند.
- قرار دادن تعداد زیادی ظرف، جلوی مسیر گردش هوا، باعث میشود بعضی قسمتهای یخچال سرمای کافی نداشته باشند.
- کمبود گاز، خرابی کمپرسور یا مشکلات قطعات داخلی هم میتواند دلیل تنظیم نشدن درجه باشد.
جدول درجه یخچال و فریزر در مدل های مختلف
برای اینکه تنظیم دما دقیقتر باشد، میتوان برای هر نوع دستگاه یک محدوده مشخص در نظر گرفت. البته عدد نهایی به مدل و طراحی دستگاه هم بستگی دارد.
| نوع یخچال | دمای بخش یخچال | دمای فریزر | نحوه تنظیم |
| یخچال و فریزر ساید بای ساید | ۳ تا ۴ درجه | ۱۸- درجه | از پنل دیجیتال، با دکمه Refrigerator و Freezer |
| یخچال و فریزر دوقلو | ۳ تا ۴ درجه | ۱۸- درجه | تنظیم جداگانه هر دستگاه از پنل دیجیتال یا ولوم |
| یخچال و فریزر بالا پایین | ۳ تا ۵ درجه | ۱۸- درجه | پنل دیجیتال یا ترموستات، بسته به مدل |
| یخچال و فریزر هتلی | ۳ تا ۵ درجه | ۱۸- درجه در مدلهای دارای فریزر | معمولاً ولوم داخلی یا کنترل دیجیتال |
| یخچال و فریزر خودرویی | ۲ تا ۶ درجه | ۱۸- درجه در مدلهای فریزری | پنل دیجیتال یا دکمههای روی دستگاه |
برای استفاده معمول، ۴ درجه برای یخچال و ۱۸- درجه برای فریزر انتخاب مناسبی است. در یخچالهای دیجیتالی، پایین آوردن عدد یعنی سرمای بیشتر؛ اما در بیشتر مدلهای دارای ولوم، بالا بردن عدد باعث افزایش سرما میشود. در مدلهای خودرویی هم محدوده دما میتواند بر اساس نوع کمپرسور و طراحی دستگاه تفاوت داشته باشد، بنابراین عدد قابل تنظیم همان مدل را ملاک قرار دهید.
جمعبندی
دمای یخچال وقتی درست تنظیم شود، مواد غذایی مدت بیشتری کیفیت خودشان را حفظ میکنند و دستگاه هم بی دلیل تحت فشار قرار نمیگیرد. پس لازم نیست مدام درجه را تغییر دهید؛ یک دمای مناسب انتخاب کنید و فقط زمانی سراغ تنظیمات بروید که شرایط محیط یا سرمای داخل یخچال تغییر کرده باشد.
اگر یخچال قدیمی شده و دیگر تنظیم دما مثل قبل جواب نمیدهد، خرید یک مدل جدید میتواند خیالتان را از بابت سرمایش راحت کند. در فروشگاه پلازا دیجیتال میتوانید مدلهای مختلف یخچال و فریزر را ببینید و با مقایسه مشخصات و قیمت، گزینهای را انتخاب کنید که با نیاز و بودجه شما همخوانی داشته باشد.
سوالات متداول در مورد تنظیم دما یخچال
آیا تنظیم دما یخچال ساید با دوقلو فرق دارد؟
بله، نحوه تنظیم دما در ساید بای ساید و دوقلو ممکن است متفاوت باشد، اما دمای پیشنهادی تقریباً یکسان است؛ حدود ۳ تا ۵ درجه برای یخچال و ۱۸- درجه برای فریزر.
دمای مناسب یخچال در حالت عادی چند درجه است؟
برای بیشتر یخچالهای خانگی، دمای ۳ تا ۵ درجه سانتیگراد مناسب است و دمای فریزر هم روی ۱۸- درجه قرار میگیرد.
درجه ۱ یخچال سردتر است یا 7؟
اگر یخچال ولوم شماره دار داشته باشد، در بیشتر مدلها عدد 7 سرمای بیشتری ایجاد میکند. اما در مدلهای دیجیتالی، عدد پایینتر یعنی دمای سردتر؛ مثلاً ۲ درجه از ۵ درجه سردتر است.
چرا با تغییر درجه، دمای یخچال تغییر نمیکند؟
اگر بعد از چند ساعت هیچ تغییری در سرمای دستگاه ایجاد نشد، احتمال دارد مشکل از ترموستات، سنسور دما یا سیستم سرمایش باشد و نیاز به بررسی فنی داشته باشد.
در تابستان درجه یخچال را روی چند بگذاریم؟
در روزهای گرم، دمای حدود ۳ تا ۴ درجه سانتیگراد برای بخش یخچال مناسب است. اگر یخچال در شرایط عادی سرمای کافی دارد، نیازی به تغییر مداوم درجه نیست.
04 شهریور 1405
بله
روبیکا